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January 2019

Chocolate-Chunk Protein Pancakes

Ingredientes: -1/3 o 1/2 taza de avena (casi siempre uso 1/3 y si no le pongo fruta, 1/2) -2 claras -1/2 scoop de proteina de vainilla -1/2 cdta de polvo de hornear -Pizca de Canela -2 cdas de leche o… Continue Reading →

Desterrando mitos de la soja!

La soja/ soya ha tenido muchísima revolución en cuanto a comentarios negativos. Sin embargo, en esta publicación, tengo la intención de aclarar algunos mitos y dudas que surgen sobre la misma con frecuencia. 1) “No compro soja porque es transgénica“… Continue Reading →

Mugcake de Pie de Limón

Esta receta es inspirada en Katy Arenas. Cambié ciertos ingredientes que no tenía, ajustándolo a lo que tenía en casa. Ingredientes: 3 cucharadas de harina de avena (avena molida) 1/2 cdta de polvo de hornear / levadura 1 cdta de… Continue Reading →

Porridge con Manzana

Ingredientes: • 1/3 taza de avena en hojuelas/ copos • 1/2 taza de bebida vegetal de preferencia sin azúcar (soja/soya, almendras, etc) también puede ser leche de vaca descremada/ desnatada • 1/3 taza de agua • 1-2 sobres de stevia… Continue Reading →

Pancakes de Manzana

Ingredientes: • 1/3 taza de avena • 1 huevo + 2 claras • 1/2 manzana para la mezcla y 1/2 para el topping • 1/2 cucharadita de polvo de hornear/ levadura • 1 cucharadita de vainilla • 1 sobre de… Continue Reading →

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