Ingredientes:

  • 3 cucharadas de avena
  • 2 cucharadas de harina de maíz
  • 1 cucharada de semillas de chía
  • 1/2 sobre de edulcorante sin calorías
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 o 3/4 taza de agua (ir probando hasta obtener textura como plastilina)

Preparación:

  • Mezclar todos los ingredientes y amasar.
  • Hacer 2 bolitas y aplastar como la forma de la foto.
  • Poner en una sarten a fuego medio y con tapa por ambos lados (se cocinan en aprox 20 minutos)
  • Retirar y abrir por el medio y rellenar a modo de preferencia.

Las mías las acompañé con queso blanco bajo en grasa y bajo en sal, pechuga de pavo baja en sodio y 1 huevo asado.

Enjoy!!